Pizza Radicchio di Chioggia IGP e Asiago DOP
cod: 15195
La delicatezza di una pizza bianca impreziosita dal sapore inconfondibile del radicchio di Chioggia IGP e del formaggio Asiago DOP, con tanta mozzarella filante. Rendila ancora più saporita con sottili fettine di speck o salsiccia o con una spolverata di pepe nero.
Peso: 730 g
Pezzi: 2
0,00 €
Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo 365 g | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energia Energia kcal | 1023 kJ 244 kcal | 3733 kJ 890 kcal | 45% - |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 9,6 g 5,2 g | 35 g 19 g | 50% 95% |
| Carboidrati di cui zuccheri | 29,1 g 2,8 g | 106,2 g 10,2 g | 41% 11% |
| Fibre | 2,9 g | 10,6 g | - |
| Proteine | 8,8 g | 32,1 g | 64% |
| Sale | 1,5 g | 5,5 g | 88% |
Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 365 g
Informazioni per il consumatore
LA Pizza “RADICCHIO DI CHIOGGIA IGP” E ASIAGO D.O.P.
Pizza bianca con “Radicchio di Chioggia IGP” e formaggi. Surgelata
COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA
Lunga lievitazione di 24 ore
Farcitura a mano con ingredienti selezionati
Utilizzo di ingredienti prestigiosi IGP e DOP
Farina italiana (grani UE)
Prodotto nello stabilimento di Via Monteli 3, Meduno (PN)
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia
Intolleranze
- Uova
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” 40%, crema al formaggio 21,7% (panna acida 9,1%, acqua, mozzarella 3,1% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), amido di patate, sale, stabilizzante (gomma di xanthan), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi)), acqua, “Radicchio di Chioggia IGP” condito 10,9% (“Radicchio di Chioggia IGP” 8,5%, olio di semi di girasole, sale), mozzarella 8,2% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), formaggio Asiago fresco DOP 5,4% (latte, sale, fermenti lattici, caglio animale), olio di semi di girasole, sale, lievito. Può contenere: crostacei, pesce, soia, senape.
Preparazione
Forno ventilato. Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente. Dopo 10 minuti, togli la pellicola e inforna sulla griglia centrale per ca. 11 min. (forno statico ca. 17 min.).
Padella. Lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente per 15 min., quindi togli la pellicola e adagialo in una padella antiaderente sufficientemente ampia. Cuoci a fiamma bassa per ca. 15 min. con coperchio.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.