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Culurgionis d'Ogliastra IGP
Dettagli prodotto
Culurgionis d'Ogliastra IGP
IT7201
7201
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Disponibilità
€ 7,50
250 g (Prezzo al Kg 30.00 €)
Pasta fresca ripiena tipica della cucina sarda, realizzata con farina di semola di grano duro e farcita con fiocchi di patate, formaggio e menta. Chiusi in una forma che ricorda una spiga di grano, i Culurgionis d'Ogliastra IGP sono ottimi conditi con un sugo al pomodoro e pecorino, come da tradizione. Provali anche friggendoli per tre minuti in padella.
Pasta fresca di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00" e strutto con ripieno a base di fiocchi di patate, formaggi e menta.
IGP Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente-ITALIA Culurgionis d'Ogliastra IGP
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservare il prodotto nel frigorifero tra 0°C/+4°C, da consumare entro: VEDI DATA RIPORTATA SULLA CONFEZIONE
Ripieno 55,5% (fiocchi di patate reidratati 46% (acqua, patate disidratate, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi)), formaggio pecorino 3,5% (latte ovino, sale, caglio animale, fermenti lattici), formaggio grattugiato 2,3% (latte, sale, fermenti lattici, caglio animale), strutto, sale, menta disidratata, aglio), pasta 44,5% (semola di grano duro 21,4%, acqua, farina di grano tenero tipo "00" 9,5%, strutto 1,9%, sale).
Può contenere: pesce, soia, senape.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 125g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 850 kJ | 1062 kJ | - |
| Energia | 202 kcal | 252 kcal | 13 |
| Grassi | 5,7 g | 7,1 g | 10 |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2 g | 4,0 g | 20 |
| Carboidrati | 31,0 g | 38,8 g | 15 |
| Zuccheri | 4,5 g | 5,6 g | 6 |
| Fibre | 1,3 g | 1,6 g | - |
| Proteine | 6,0 g | 7,5 g | 15 |
| Sale | 0,67 g | 0,84 g | 14 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Numero di porzioni per confezione: 2
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!;Indicazione importante: dopo l'apertura conservare in frigorifero (0°C/+4°C) e consumare entro 24 ore.
Per: 250 grammi
Modalità di preparazione in pentola: In una pentola con acqua bollente salata versa il prodotto e cuoci a fiamma alta per ca. 6 min. dall'immersione, mescolando delicatamente di tanto in tanto. Scola bene e condisci a piacere.